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养肝就是养命,2个有益健康饮酒的原则

2019-06-29 20:36

该文为原创作品,抄袭视侵权举报肝是我们重要的内脏器官之一,也是能量新陈代谢、排毒、储存肝脏的重要场所。肝脏若不好,你的身体也会表现出各种毛病。e1O健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

1. 喝酒有益健康的原则:适量 慢喝qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

对于健身族而言,每逢假期都将是一场心理战!pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

本文部分节选自3HFIT—运动营养咨询师(3HFITSports Nutrition ConsultantCertification)证照教科书第9章第1节《酒精的增补效果和对健康的影响》。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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正方在提到饮酒的益处时,一概使用“适量”作为前提;反方在提到害处时,常常提到的是“过量”、“暴饮”、“长期”。确实,酒就像双刃剑,比如,中等量的乙醇可扩张皮肤血管,故常致皮肤发红而有温热感。但大量饮酒,则可麻痹延髓中枢而导致循环虚脱。乙醇含量较低的酒类,可增加胃液和胃酸分泌,并能加强胃的吸收机能。对于紧张吃不进去东西的人或者厌食的老年人,饭前20分钟喝少量葡萄酒会促进食欲。而高浓度乙醇则对胃粘膜有强烈刺激作用。qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

保肌肉VS掉肌肉pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

在世界范围内,喝含酒精的饮料是一种流行的娱乐消遣方式。人们喝酒主要是出于社交原因,但喝酒的时间和饮酒量可能会对自身以及他人的健康产生重大影响。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

肝有5怕,你占了几个?e1O健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

因此,适量这个原则是非常重要的,但是很难定义,因为对每个人而言,每天合适的酒精摄入量没有一个定值,应视个人对酒精的耐受性而定。来说,女性的酒精耐受性会小于男性。健康男性一天饮酒不宜多于两次;而健康女性一天则不宜多于一次。喝一份含有28.41毫升乙醇饮料可称为饮酒。因此,营养师建议饮酒者“悠着点”,每天不要过量饮用。qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

健身VS爆肝pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

正如研究人员所述,所有酒精与健康之间的联系,其根本差异在于轻度饮酒和重度饮酒的不同影响。在国家酒精滥用与酒精中毒研究所 2003 年发布的一份报告中,描述了中度饮酒对人体的影响(女性每天不超过一杯,男性每天不超过两杯)。 世界卫生组织在2014年《酒精与健康全球状况报告》中指出:2012年,因酒精滥用导致的死亡人数为 330万,占全球死亡总数的5.9%。在 WHO欧洲人观察区域内,人均酒精消费量和重度饮酒率都是最高的。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

1,怕喝酒e1O健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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抛开自律主旋律pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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喝酒伤害,不少肝硬化,脂肪肝都是喝酒过度导致的。酒精需要肝脏进行代谢,所以过量酒精会对肝脏造成损伤。e1O健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

喝下列饮料可认为是饮酒qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

拒绝爆肝也好pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

各个年龄段的人都可能会因饮酒而引发健康问题,但在健康风险方面存在潜在的年龄和性别差异。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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a. 喝85~113毫升的葡萄酒qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

被动护肝也罢pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

女性的体内水分较少,胃部生成的乙醇脱氢酶水平也较低,而体内水分可以稀释饮用的酒精,乙醇脱氢酶水平低会导致酒精代谢速率降低。因此,饮酒后女性的BAC水平会相对较高,短期和长期的健康风险也可能会增加。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

2,怕发怒、悲愤过度e1O健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

b. 喝 341毫升的啤酒qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

对于“爱护肌肉”而言,到底有没有解决方案?pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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c. 喝 43毫升的烈性酒(如威士忌、杜松子酒、白兰地、朗姆酒、伏特加、白酒)qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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研究人员注意到,如果酒精摄入量达到了可导致人体处于危险的水平或更高,这些差异可能会使女性在饮酒时的体能、身体和心理遭受更为严重的消极影响。针对美国增长速度最快的年龄群体——65岁以上的老年人,还需要更多的研究调查酒精对于老年人的影响,具体问题包括酒精和老年人药物制剂之间的相互作用,以及与老年相关疾病有关的病理变化。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

如果一个人酒喝得很慢,酒精吸收后主要聚集在肝脏,对身体其他部位影响较小,但是如果喝得很快,部分酒精就会绕过肝脏,暂时在身体其他部位流动,包括脑部。酒精在体内的代谢速率相对固定,并不因为饮酒量和血液中酒精浓度的高低而影响其代谢速度。代谢速率因人而异,一般相当于每小时60?200毫克/公斤。人体平均每小时每公斤体重代谢100毫克酒精,如果饮用50毫克的茅台酒,相当于30克酒精,约在4.6小时之后,酒精才能被清除。因此,建议饮酒者慢饮细品,减轻酒精对身体的毒性。qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

「说在最前面:pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

负面影响ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

2. 减少对身体伤害的原则:预防 补救qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

正确认识肝脏」pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站**

必赢亚洲手机app下载,1.酒精性肝硬化酒精会对所有人体细胞产生负面影响,其中多数不利影响还可能导致严重的健康问题。根据2014年WHO《酒精与健康全球状况报告》,酒精与200多种不同的医疗状况存在因果关系,是公共健康面临的一项重大挑战。酒精及其代谢物——乙醛,会对细胞产生直接的毒性作用,可能会破坏细胞DNA。酒精会损害主要身体器官的功能,尤其是肝脏、大脑,以及其它与健康有重要联系的代谢功能。这些不利影响多数与重度饮酒或酗酒行为有关。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

喝酒前预防:酒精是小分子,在1分钟之内就能直接扩散到胃壁内,到达脑部。当胃中充满食物时,酒精接触胃壁的机会少以至很难进入胃壁,酒精达到脑部就慢了。但是当胃中的食物到达小肠时,不管有无食物。酒精会很快地被吸收。所以喝酒之前多吃一些食物,既能够减少酒精对胃壁的刺激,也有助于放慢酒精扩散入血的速度,使血液中的酒精浓度不至于突增过高。qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

肝脏,一个你知道,但却不熟悉的重要器官。它是人体内最大的脏器,肩负着消化以及过滤这两大职责。pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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喝酒中及喝酒后的补救:qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

你所摄入的一切东西,不管它是酒精,食物,还是药物,都会经过肝脏的过滤。pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

酗酒的定义为:男性一次饮酒量达五杯或更多,女性一次饮酒量为四杯或更多。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

多喝水(温开水、淡盐水、果汁、绿豆汤等)可以降低血中酒精浓度,还可以加快排尿。qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

没有肝脏,或者肝脏的功能完全受损,人应该分分钟挂掉。pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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果糖能加快乙醇的分解,因此可以多吃些梨、橘子、苹果、西瓜等水果加速酒精清除。qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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关于饮酒的量化标准ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

维生素B1、维生素E都可以促进乙醇的分解,可以多吃一些瘦肉、粗粮主食、坚果和蔬菜。qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

肝脏的三大功能(实际上作为一般人你只需要记住这三点就足以让你对肝脏的作用产生敬畏感!):pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

酒精可从多方面影响肝脏的功能,而肝脏是人体内唯一一个可以代谢酒精的器官。酒精可干扰其它药物的新陈代谢,导致一些药物的药效增强或药效减轻。即使饮食均衡且富含蛋白质,每天喝六杯酒,不到一个月就会出现肝脏脂肪的大量堆积。持续5年或更长时间,肝脏细胞就会退化。最终,受损的肝细胞被无功能的疤痕组织所取代,就产生了肝硬化。随着肝功能的恶化,脂肪、碳水化合物和蛋白质的新陈代谢也变得紊乱,使得肾脏、胰腺和心脏等其他身体器官也发生病变。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

减少酒精危害的小食谱qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

◆ 过滤身体中产生的有害物质pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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  1. 蔬菜色拉qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

◆ 产生胆汁,乳化食物中的脂肪,促进消化pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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2杯胡萝卜、1茶匙洋葱、2杯芹菜、2茶匙柠檬汁、1/2杯卷心菜、1茶匙麦芽糖、盐适量。qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

◆ 储存糖(糖原的形式,也就是我们说的肝糖原)pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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混合各种配料,冰镇后风味更佳。qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

「 你一定要知道:pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

左为正常肝,右为肝硬化ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

  1. 芹藕汁qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

健身和肝脏的关系」pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站**

研究人员针对引发肝硬化的酒精摄入阈值作了分析,发现无论是终身禁酒还是每天喝两杯酒的男性和女性,他们的肝硬化发病率都没有增加。然而,每天只喝一杯或每天只喝两杯的男性和女性,他们的死亡率有所上升。研究显示从大豆中提取的磷脂可以修复受损的肝细胞,改善酶功能。在一项大型前瞻性研究中,研究人员观察到,每天喝四杯或以上的咖啡可以显著降低酒精性肝硬化的患病风险,并改善肝脏酶功能。研究人员得出结论:咖啡含有一种成分,可以预防酒精性肝硬化。尽管如此,肝损伤依然是最具一致性的过量饮酒导致的不良影响之一,目前还没有发现安全有效的酒精性肝硬化治疗的方法。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

芹菜150克、莲藕150克。qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

如果没照顾好肝脏,不仅肌肉不长,身体还会每况愈下。pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

2.心理问题ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

芹菜带叶洗净,切段;鲜藕洗净去皮,切片;加水500克榨汁。去渣饮汁。qFU健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

食物中蛋白质分解后产生的氨基酸在肝脏内再次进行蛋白质合成、脱氨、转氨。pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

许多由酒精带来的不良健康影响与心理功能紊乱有关。正如前面提到的,少量的酒精即可产生精神愉悦效果。不过,酒精通常被作为镇静剂使用,它对大脑的影响依赖于使用剂量,而且这种影响是以一种分层的方式出现,与大脑的发育相关。一般来说,酒精会首先作用于更高层次上的大脑中枢。随着剂量加大,低层次的脑功能开始受到压制,导致正常功能发生紊乱。这种从高层次到低层次的大脑功能层次结构,以及对应的酒精带来的影响可以概括为:ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

合成的蛋白质进入血循环供全身器官组织需要。肝脏将氨基酸代谢产生的氨合成尿素,经肾脏排出体外。pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

1、思维和推理——判断力ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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2、知觉-运动反应——反应时间ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

简而言之,蛋白质的合成,以及蛋白质代谢垃圾的排污,都是由肝脏操作的。pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

3、复杂运动的协调——肌肉语言ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

接下来我们就说说保护肝脏的一些要点,其实并不难。pXv健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

4、简单运动的协调——走路ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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5、视觉过程——复视觉ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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6、警觉——睡眠、昏迷ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

7、呼吸调控——呼吸衰竭、死亡ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

BAC为0.06-0.09时会损害人体的判断力、精细运动能力和协调能力——这是保证安全驾驶的三个极其重要的因素。美国50个州的醉酒驾驶判定标准是BAC达到0.8或更高。酒后驾车对社会和个人都会带来不利后果,严重时可能会导致死亡。2010年,酒后驾车导致的机动车交通事故产生了498亿美元的经济成本,这些费用包括但不限于生产力损失、医疗和法律的费用。根据美国国家公路交通安全管理局的数据,自1982年以来,酒后驾车死亡人数下降了50%以上,但在2013年发生了10076起酒后驾车死亡事故。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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近年来,含酒精的能量饮料越来越受年轻人的欢迎。一些人认为,这些饮料中的咖啡因和其它可能的兴奋剂会抵消酒精的抑制作用。但是,研究人员没有发现任何证据能够证明饮用酒精和咖啡因或含酒精的能量饮料会降低人体对酒精中毒的主观感受。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

此外,研究发现与单独摄入酒精相比,饮用酒精和咖啡因或含酒精的能量饮料使得人体的运动调节、言语和视觉能力也受到了类似损伤。大量文献表明急性饮酒与攻击性行为之间存在正相关。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

研究人员指出,酒精是世界范围内一半暴力犯罪和性侵事件的驱动因素,在引起自杀的精神疾病诊断中仅次于抑郁症。酒精摄入量还与攻击性和致命性的非交通事件有关。在他杀、意外伤害和自杀事件中,分别检查出了31.5%、31.0%和22.7%的酒精中毒比例(BAC100 mg/100ml)。年轻人自杀事件与饮酒之间存在关联。15-19岁人群里,每10万人中就有9.7人自杀,12年级学生中有一半人有过至少一次醉酒经历,青少年大量饮酒可能导致永久性的脑损伤。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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研究人员认为,酒精可能会破坏大脑额叶和杏仁核之间的信号通路,杏仁核是参与正常决策和情绪反应的大脑中心结构。与女性相比,男性更容易出现由酒精导致的攻击性行为。对于易感人群,大脑额叶和杏仁核之间的信号通路受到损伤可能会造成攻击反应增加,导致习得性攻击行为。具体包括受抑制的行为脱抑制、对潜在的攻击性形势反应强烈、失去同理心,以及识别他人能力的弱化。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

众所周知,大学生群体是参与危险性饮酒行为的一份子。研究显示,澳大利亚、欧洲、南美和北美这四个地区,大学生危险性饮酒行为的流行程度是相似的。诸多不良心理问题都与过量饮酒有关,尤其是酗酒(男性51杯,女性41杯)。研究报告称,2011年全日制大学生参与酗酒事件的比例为39%,相比2002-2010年的调查数据这一比例要小得多。尽管如此国家酒精滥用与酒精中毒研究所指出,多达1800例死亡事件、599000起受伤事件、690000例身体攻击事件,以及97000例性侵事件都与大学生饮酒相关。即使饮酒量少也会引发一些问题,25%的大学生学业成绩差与饮酒行为有联系。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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许多经常锻炼身体的人,包括有竞争力的运动员,也会经常性的饮酒。最近一项针对全国大学生体育协会男性运动员的研究中,研究人员指出,酒精是使用率最为广泛的药物,82%的受访者表示他们在过去12个月内使用过酒精。目前酒精依然是运动员和定期运动的人最常使用的药物,而且与酒精相关的问题在这些人身上似乎更为常见。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

与大学生非运动员相比,大学生运动员的酗酒行为更严重,这一点可能造就了他们对社会规范的感知、同伴影响力以及“努力工作,尽情享受”的生活态度的差异。某种程度上,体育参与可能与饮酒行为增加有关。研究人员发现,在青春期参与体育活动,特别是团队运动,可能会导致青春期后期和成年早期发生酒精中毒事件的比例增长。ozT健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站

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